L’installation The final cut est le fruit d’une performance réalisée lors d’une résidence à La Haye consistant à m’inviter chez des particuliers en leur proposant en échange d’un repas que j’offre et cuisine sur place, qu’iels me donnent leur planche à découper de cuisine. Ces planches sont devenues des matrices que j’ai encrées et passées sous presse, révélant ainsi toutes les marques et les entailles de découpe comme des cicatrices au soleil. Elles donnent à voir une mémoire domestique que soulignent les traces d’un acte quotidien, celui de préparer à manger.
Chaque planche se distingue par une couleur particulière en écho à un ingrédient du menu (avocat, butternut, algue nori etc…).
Des récits tirés de ces temps de repas et écrits à la main à même le mur, sont associés à cette série de planches imprimées.