Faire chou blanc, littéralement « ne pas réussir son coup », jouer sur les stratégies d’échec, de quiproquo ou de plantage, autant dire louper son tableau… Ou sa recette !
Avec le multiple CHOU BLANC , Pascal RIVET explore et convoque une nouvelle fois les références qui lui sont chères: le langage « parlé ou imagé », toujours mâtiné de références au monde rural et populaire. Cette nouvelle oeuvre fait suite à Blé Noir, 2016 (Ed. Lendroit, Rennes).